Serie: Die Zahl der Industriebeschäftigten in Hamburg geht seit Jahren zurück. Dienstleistungen sind auf dem Vormarsch. Doch die Hansestadt lebt nicht zuletzt von ihrer Industrie, von den kleinen und großen Produktionsbetrieben. Das Abendblatt hat sie besucht, sich umgeschaut in den Fabrikhallen, die Produktionsabläufe verfolgt und mit den Menschen, die dort arbeiten, gesprochen. Teil 7: Das Chocoladen-Werk von Nestlé