Die Milchbauern in Deutschland bekommen wieder acht Cent mehr pro Liter Milch. Auch die Preise für Käse und Milchpulver steigen.

Berlin. Der deutsche Milchmarkt ist aus Sicht des Bauernverbands aus der Krise. Für einen Liter Milch zahlten die Molkereien derzeit rund 30 Cent, während es vor einem Jahr weniger als 22 Cent gewesen seien, teilte der Deutsche Bauernverband am Freitag in Berlin mit. Auch die Nachfrage nach Milchprodukten sei erfreulich: Im Juni und Juli stieg der Absatz für Milch, Milchgetränke und Joghurt vor allem durch den gestiegenen Export nach Angaben des Verbands um bis zu 15 Prozent. Bei Butter, die teurer verkauft wurde, sei die Nachfrage aber zurückgegangen.

Der Markt für Milchpulver zog im ersten Halbjahr deutlich an: Der Preis sei um rund 300 Euro pro Tonne auf 2300 Euro geklettert. Die Käsepreise an der Börse in Hannover seien seit Jahresbeginn von 2,70 Euro pro Kilo auf 3,10 Euro gestiegen.