Lebensmittel

Metro startet Verkauf von proteinreichen Mehlwurm-Nudeln

Inhaltsstoff Mehlwurm, bald möglicherweise schon ganz gewöhnlich.

Inhaltsstoff Mehlwurm, bald möglicherweise schon ganz gewöhnlich.

Foto: THILO SCHMUELGEN / REUTERS

Mehlwurm-Protein im Nudelteig? Bietet nun für drei Monate der Metro-Konzern an. Und das zum stolzen Preis von 6 Euro pro 250 Gramm.

Düsseldorf.  Der Düsseldorfer Metro-Konzern hat den Verkauf von Nudeln mit Mehlwurm-Mehl gestartet. Damit werde erstmals in Deutschland ein Lebensmittel mit Insektenproteinen in den Handel gebracht, berichtete das Unternehmen am Freitag in Düsseldorf.

Die Nudeln werden zum Preis von knapp sechs Euro für die 250 Gramm-Packung zunächst nur in einem Laden der Kette „Emmas Enkel“ in der Metro-Zentrale für drei Monate angeboten.

Konzern sieht sich als Vorreiter für neue Lebensmittellösungen

Mit dem Verkauf von Lebensmitteln mit Insekten als nährstoffreiche Proteinalternative sehe sich der Düsseldorfer Konzern als Vorreiter für neue Lebensmittellösungen, sagte Fabio Ziemßen, der das Projekt bei der Metro betreut. (dpa)