Westerau. Experte informiert in Westerau über Esskulturen in anderen Ländern und bietet Verkostung an. Auch Vorträge zum Klimaschutz geplant.
Veranstaltungsreihe
Im Thünen-Institut stehen Insekten auf dem Speiseplan
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Von Melissa Jahn
Gerold Rahman (Leiter des Institutes, v. l.), Kurt Weirauch, Sarah Holthusen und Gerd Herrmann (Vorsitzender des Fördervereins) stehen im Foyer des Herrenhauses. Das Modell zeigt die in Trenthorst gebauten Hühnerhäuser.
© Institut für Ökologischen Landbau