Nach dem Ende der Meierei Trittau: 23 zertifizierte Bioland-Höfe haben sich auf Initiative des Hamfelder Hofs zusammengeschlossen, um die Molkerei als feste Gemeinschaft aufzubauen und zu betreiben.
Landwirtschaft
Hamfelder Hof baut eine eigene Meierei
Von Verena Künstner