Norderstedt . Ökotrophologin Heike Theiß legt der Abnehm-Gruppe aus Lesern des Abendblattes in Norderstedt die gesunde Ernährung ohne Verbote nahe.
Abnehm-Aktion
Zwischen Zuckerbomben und Fettgranaten
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Lesezeit: 5 Minuten
Von Andreas Burgmayer
Matthias, 56: Ich habe meine Ernährung schon länger umgestellt, esse weniger Kohlenhydrate und dafür mehr Gemüse, Obst und Eiweiß. Aus dem Vortrag von Heike habe ich mir noch mal ein paar wertvolle Tipps gezogen. Ein Kilo habe ich jetzt schon verloren.
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Sabrina, 41: Alleine durch die Umstellung meiner Ernährung habe ich schon einige Kilos verloren. Einfach so! Durch die vielen kleinen Tricks, Tipps und Rezepte, die wir von Heike und Markus an die Hand bekommen haben, läuft es leichter als gedacht. Eine tolles Team!
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Alexander, 42: Was Heike erzählt, ist genau mein Ding. Ich liebe Kohlenhydrate und habe selten Heißhunger auf Zucchinicarpaccio mit einer Lauchvinaigrette. Trotzdem: Morgens gibt’s jetzt statt Mortadella-Brötchen den Joghurt mit Müsli und Obst.
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Kristina, 33: Mir geht es mit der Ernährungsumstellung sehr gut. Ich esse viel Obst und Gemüse. Und meine Trinkmenge pro Tag hat sich gut verbessert. Ich bin nicht mehr so müde und kaputt, habe echt mehr Energie! Und die Pfunde purzeln: Von 119 auf 117,5 Kilo!!
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Manuel, 37: Low Carb mache ich ja schon seit Januar. Habe damit bis heute 12 Kilo verloren. Durch die Ernährungsberatung komme ich besser zurecht. Morgens Eiweiß, mittags leichte Gemüsepfanne mit Hühnchen und abends Salat oder Gemüse mit Dip.
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Katrin, 31: Nach dem Vortrag habe ich Kohlenhydrate extrem reduziert. Statt Kartoffeln, Reis oder Nudeln esse ich die doppelte Portion Gemüse. Bisher fällt es mir recht leicht. Die Motivation ist hoch und der Wille, diese Chance zu nutzen, stark. Statt 124,8 wiege ich jetzt 118,7 Kilogramm.
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Stefan, 47: Frühstück fällt mir in der Woche schwer, da bin ich eingefahren mit meinem Brötchen und meiner Banane mit Fruchtjoghurt und Müsli. Ansonsten: Drei Mahlzeiten ohne Leckereien aus der prall gefüllten Schublade im Büro. Etwa zwei Kilo habe ich so schon verloren.
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Tom, 56: Mein Grundumsatz liegt jetzt bei 2400 Kalorien. Ich mache immer vier Stunden zwischen den Mahlzeiten Pause. Meine Nahrung besteht zu 80 Prozent aus Gemüse, der Rest sind Kohlenhydrate. Ich verzichte auf Alkohol und trinke nur noch Wasser.
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Miriam, 38: Kalorien zähle ich nicht, aber seit Heikes Vortrag achte ich mehr auf verstecktes Fett und Zucker. Und die AID-App ist sehr praktisch. Ich verzichte auf Kohlenhydrate und esse viel Eiweiß. Ganz ohne Süßigkeiten komme ich nicht klar.
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Burak, 26: Manchmal brauche ich einfach ein Glas Cola nach dem Training – ist mir Wumpe, dass da acht Würfelzucker drin sind. Gut, dass Heike uns klar gemacht hat, dass diese Sünden absolut drin sind. Ansonsten esse ich Low Carb und Unmengen von Eiern!
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