2534 Aussteller aus 84 Ländern trafen sich von Mittwoch bis Sonnabend auf der Weltleitmesse der Biobranche, auf der BioFach 2010 in Nürnberg. Im Jahr zuvor waren noch 2733 Aussteller vor Ort - der Schwund sei zum einen auf verringerte Fördermittel für ausländische Gemeinschaftsstände und auf geringere Marketingbudgets in Krisenzeiten zurückzuführen, so Claus Rättich aus der Geschäftsleitung der NürnbergMesse. Neben Lebensmittelanbietern aus allen Winkeln der Erde präsentierten sich Ökomodemacher und die Naturkosmetikbranche. Die gut 20 Jahre alte Messe hat inzwischen fünf Ableger bekommen: Die BioFach China läuft im Mai in Shanghai, BioFach Japan im September in Tokio, BioFach America im Oktober in Boston (USA), BioFach América Latina im November in São Paulo (Brasilien) und der jüngste Spross, die BioFach India, im Dezember in Mumbai.