Die Entdeckung des Insulins 1921 wird dem kanadischen Arzt Frederick Banting (1891-1941) und dem US-Wissenschaftler Charles Best (1899-1978) zugeschrieben. Schon ein Jahr später gelang es den beiden, das Leben eines 13 Jahre alten Diabetikers zu retten, indem sie ihn mit Rinderinsulin behandelten.