Hamburg. Stadtentwickler setzen auf die Sogwirkung von Cafés und Restaurants. Patrick Rüther erklärt, warum Individualisten so wichtig sind.
Gastronomie Hamburg
Warum ein gutes Wiener Schnitzel 30 Euro kosten muss
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Eine lebendige Kneipenszene und attraktive Außengastronomie wie hier am Schulterblatt in Hamburg sind ein wichtiger Gradmesser für die Attraktivität von Metropolen.
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