Buxtehude. Er ist der einzige Sternekoch der Metropolregion, dessen Herd südlich der Elbe steht – und will den Süden zur Genussregion machen.
Buxtehude
Sternekoch Jens Rittmeyer fordert die „Ökodiktatur“
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Von Jörg Riefenstahl
Sternekoch Jens Rittmeyer ist Küchenchef des „No 4“ im Hotel Navigare in Buxtehude.
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