Im Corona-Jahr

Trend im Gemüsebau hält an: Mehr Flächen, weniger Betriebe

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73 Hamburger Betriebe bauten im vergangenen Jahr auf 561 Hektar Gemüse (hier Kohl) und Erdbeeren an.

73 Hamburger Betriebe bauten im vergangenen Jahr auf 561 Hektar Gemüse (hier Kohl) und Erdbeeren an.

Foto: Nestor Bachmann / dpa-tmn

Rückläufige Betriebszahlen in Hamburg setzen sich auch im Corona-Jahr fort. Erntemenge erreicht trotz Sommerdürre 7800 Tonnen.

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Im Corona-Jahr: Zahl der Gemüsebetriebe in Hamburg nimmt weiter ab

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Anbau in Gewächshäusern und Folientunneln umfasst in Hamburg 36 Hektar

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Minus 15 Prozent: Auch im Norden sinkt die Zahl der Betriebe kontinuierlich

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( bz )