Abendblatt-Serie

„Zweimal Pommes Schranke, bitte“ – ein Tag im Kaifu-Kiosk

Wie teuer sind die Lutscher noch gleich? Am Anfang fehlt Juliane Lauterbach noch der Überblick.

Wie teuer sind die Lutscher noch gleich? Am Anfang fehlt Juliane Lauterbach noch der Überblick.

Foto: Michael Rauhe / FUNKE Foto Services

Tausche Schreibtisch gegen Sonne: Reporter übernehmen für einen Tag klassische Sommerjobs. Teil 1: Im Kaifu-Kiosk.

Hamburg.  Zwei Pommes Schranke macht sieben Euro, dann noch ein Flutschfinger für 1,50 Euro und drei Speckmäuse à 20 Cent. Oder waren es doch 3o Cent? Jetzt doch lieber dreimal Pommes und zweimal „ohne nichts“ und einmal mit Ketchup, aber bitte in eine Extratüte tun und doch nur zwei Speckmäuse und dafür noch drei Lutscher. Wie viel macht das dann?

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Einfach machen, was Chef sagt

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Frank Heldt betreibt den Kiosk seit drei Jahren

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Pommes machen 50 bis 70 Prozent des Umsatzes aus

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Kaifu-Kiosk erwartet die umsatzstärkste Woche

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