Hamburg. Besuch im Käselager Allermöhe: 3000 Artikel gelangen von hier in die Supermärkte. Käse ist komplexer als man meint.
Käse
Es muss nicht immer Gouda sein: Hamburgs feiner Käse-Scout
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Von Hanna-Lotte Mikuteit
Nadja Henze und Wolf Wagener vom Hamburger Käselager, das viele Supermärkte in der Region beliefert
© HA | Marcelo Hernandez
