Menü vom Kap im Sofitel

So schmeckt Südafrika

Foto: Foto: Cape Legends/Schlumberger / Cape Legends

Das Kap der Guten Hoffnung ist auch ein Kap der guten Weine und des guten Essens. Filet vom Springbock beispielsweise, dazu ein süffiger Shiraz. Wie gut das zusammenpasst, kann während des "Cape Legends Winemaker's Dinner" gekostet werden, das im Restaurant des Sofitel am 19. März serviert wird. Unter dem Markennamen Cape Legends haben sich bedeutende Weingüter aus der Region zusammengeschlossen, deren Repräsentantin Liz-Marie Gradwell wird durch den kulinarischen Fußball-WM-Auftakt führen.

Menü Südafrika Fr 19.3., 19.30, Restaurant des Sofitel (U Rödingsmarkt), Alter Wall, Kosten 79,- für ein Vier-Gänge-Menü inkl. Aperitif und acht Weinen, Reservierungen unter 369 50 29 62