Stefan Caspers und sein Team feiern am 18. September mit Gästen ihr erfolgreiches Konzept des Ottenser Restaurants. Fünf Gänge kosten 65 Euro.

"Für uns ging's bergauf! Wir sind ein bisschen stolz", ist die Einladung zum Jubiläumsmenü überschrieben. Dürfen sie auch, die Leute, die sich unter Führung vor fünf Jahren entschlossen, in Ottensen ein Restaurant mit eidgenössischer Küche und kleinem Ladengeschäft zu eröffnen. Seitdem läuft das Schweizweit besser als geschmolzener Raclette-Käse. Ein Grund zu feiern also: am 18.9. mit fünf guten Gängen, Schweizer Wein und dem Motto "vorgelegt & vorgelesen". Denn zwischen den Gerichten (u. a. Gemsenkeule mit Salbei-Aprikosen und Zucchetti-Kartoffel-Strudel) liest Thomas Küng aus seiner "Gebrauchsanweisung für die Schweiz". Das Ganze kostet 65 Euro pro Person, und selbst wenn es für diesen Abend keine Plätze mehr geben sollte, gilt: "Uf widerluege im Schweizweit!"

Vorgelegt & vorgelesen Fr 18.9., 19.30, Schweizweit (S Altona), Große Rainstraße 20, Kosten: 65,- pro Person inkl. Weinen, Reservierung unter T. 39 90 70 00, per Mail an kontakt@schweizweit.de ; www.schweizweit.de