Neustadt. Das Restaurant spielt optisch und kulinarisch mit den Reizen des Mittelmeers. Selbst die Pommes frites sind anders.
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Auf Kurzurlaub im Restaurant Marblau in der Neustadt
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Von Marlies Fischer
Die Crème
brûlée mit Rosenblüten,
Feigen,
GranatapfelKernen,
Nüssen und Orangensorbet
© HA | Andreas Laible
