Vier Gürtlerwerkstätten gibt es in Hamburg. Die Ausbildung dauert drei Jahre. Nach dem Abschluss bietet sich die Meisterprüfung an. Auch in anderen Metallberufen können Gürtler arbeiten, etwa im Technikbereich des Flugzeugbaus.

Das Einkommen ist regional unterschiedlich und richtet sich nach Anforderung und Berufserfahrung. Die Bruttovergütung nach Tarif beginnt bei 2300 Euro.