Hamburg. Pflanzliche Alternativen zur Milch werden immer beliebter – der Markt ist umkämpft. Auf diese Produkte setzt ein Hamburger Start-up.
Vegan
Wie "Unmilk" mit Milchalternative den Markt aufmischen will
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Von Hanna-Lotte Mikuteit
Auf dem Sprung in den Massenmarkt: Unmilk-Gründerin Jennifer Schäfer mit Labradormischling Don und neuen Produkten in ihrem Büro
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