Hamburg. Die Großbäckerei Harry-Brot verkauft ihre im Jahr 2002 gegründete Hamburger Tochterfirma. Das sind die Gründe.
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Hamburger Back-Factory geht an Schweizer Gastro-Riesen
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Von Volker Mester
Peter Gabler ist der Gründer und Geschäftsführer der Backfactory GmbH. Nun verkauft die Großbäckerei Harry-Brot ihre Hamburger Tochterfirma an einen Schweizer Konzern (Archivbild).
© Roland Maginia