Lüneburg. In Hamburg gibt es inzwischen drei Mal mehr Veredler der Bohnen als vor zehn Jahren. Trend zur Manufaktur schwappt aufs Land über.
Lüneburg
Kleine Kaffeeröster liefern Spezialitäten aus der Nordheide
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Von Britta Körber
Röster Peter Eichelmann schenkt auf dem Markt seinen Kaffee aus.
© dpa | Philipp Schulze