Produkt: Der Senf wird in einem durchsichtigen Glas mit 160 Milliliter Inhalt verkauft. Enthalten sind jeweils Wasser, Senfsaaten (weiß und schwarz), Weißweinessig, Steinsalz, Rohrohrzucker und Gewürze. Beim Pfeffrigen Peter kommen noch Apfelessig und grüner ganzer Pfeffer hinzu, bei der Knusprigen Pixie gemahlener Koriandersamen. 100 Gramm enthalten 129,5 Kilokalorien beim Pfeffrigen Peter und 192 Kilokalorien bei der Knusprigen Pixie.
Geschmack: Die Qualität beider Sorten wird grundsätzlich als hochwertig eingeschätzt. Die Vorlieben der Tester gingen allerdings weit auseinander. Beim Pfeffrigen Peter lautete das Lob „ein bisschen Schärfe im Abgang“ und eine „richtig schöne Schärfe“, andere urteilten „man muss mehr nehmen als gedacht“ und „schmeckt relativ konventionell“. Die Mehrheit der Tester fand die Knusprige Pixie überraschender. „Das ist ja witzig“, „irgendwie origineller“ und „peppig“ lauteten die Kommentare beim Beißen auf die ganzen Senfkörner.