Hannover. Bahlsen feiert in diesem Jahr sein 130-jähriges Jubiläum. Pünktlich dazu probiert sich das Unternehmen nun in neuen Bereichen aus.

Das Traditions-Unternehmen Bahlsen geht neue Wege: Die Eigentümerfamilie des Keks- und Süßwarenherstellers aus Hannover will sich mit Unterstützung von jungen Start-ups in neuen Bereichen ausprobieren. Anfang Juli soll in Berlin die sogenannte „Kitchen Town“ eröffnen.

„Da werden wir anderen jungen Start-ups helfen, ihre Lebensmittel- oder Gebäck-Produkte zu entwickeln“, sagte der bisherige Firmenlenker Werner M. Bahlsen der Deutschen Presse-Agentur. „Das wird uns in unserem Sektor helfen, nicht stehenzubleiben und nicht zu sagen: Wir machen, was wir vor 100 Jahren gemacht haben.“