Wirtschaft

Die Idee hinter der Serie

19.039 Menschen in Hamburg haben sich im vergangenen Jahr selbstständig gemacht. Meist fängt der neue berufliche Lebensabschnitt mit einer fixen Idee an. Ernst wird es, wenn man die Festanstellung aufgegeben hat. Businessplan, Finanzierung, Konkurrenzanalyse ... Der Weg bis zur Eröffnung ist lang und steinig. Das Abendblatt will an einem Beispiel aufzeigen, welche Schwierigkeiten und Chancen es bei der Gründung gibt. Deshalb begleiten wir Jennifer Hinze ein Jahr lang bei ihrem Projekt namens Grete Schulz, einem veganen Feinkostladen mit Café. Regelmäßig werden wir über Jennifer Hinze berichten. Was passieren wird? Wir sind selbst gespannt.

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