Auge in Auge mit dem Steak: Beim Hamburger Start-up Localgourmet lässt sich das angebotene Fleisch bis zum einzelnen Rind zurückverfolgen. Doch wollen das die Kunden wirklich?
Localgourmet
Fleischanbieter erzählt Kunden vom Charakter der Tiere
Von Bob Geisler