Berlin. Bei einem Qualitätstest von Fleischsalaten durch die Stiftung Warentest führen die preisgünstigen Produkte die Rangliste an. Wie die Zeitschrift "Test" in ihrer Oktober-Ausgabe berichtet, bieten die Handelsmarken von Discountern sowie eines Supermarkts die besten Fleischsalate an. Die Handelsmarke ja! von Rewe erhielt mit 2,1 die beste Note vor Wonnemeyer (Aldi Süd) und Vitakrone (Lidl, beide 2,2). Die Preisspanne der Produkte reicht von 22 Cent bis 1,33 Euro pro 100 Gramm. Insgesamt wurden 24 Fleischsalate getestet, darunter vier fettreduzierte und drei Bioprodukte. Zwölf von 24 Produkten wurden mit dem Prädikat "gut", zehn mit der Note "befriedigend" und je eines mit "ausreichend" und "mangelhaft" bewertet. Im Test fand sich den Angaben zufolge kein Hinweis darauf, dass minderwertiges Fleisch eingesetzt wurde.