Berlin. Der Preisanstieg bei Nahrungsmitteln führt weltweit zu veränderten Ernährungsgewohnheiten. Laut einer Umfrage der Hilfsorganisation Oxfam unter 16 000 Menschen aus 17 Ländern haben 53 Prozent in den vergangenen zwei Jahren ihre Konsumgewohnheiten geändert, 39 Prozent von ihnen hauptsächlich aufgrund höherer Nahrungsmittelpreise.