Grellgelben Raps sieht wohl jeder, der jetzt auf Stormarns Landstraßen unterwegs ist.

Auf rund 9500 Hektar wächst der Kreuzblütler kreisweit in diesem Jahr. Die Nutzpflanze blüht bedingt durch die milden Temperaturen ebenfalls sehr früh – etwa zwei bis drei Wochen eher als in durchschnittlichen Jahren.

Bis Ende Mai blüht der Raps, der zu Biodiesel, technischen Ölen sowie zu Speiseöl verarbeitet wird. Aus dem Nektar der leuchtenden Blüten sammeln Bienen außerdem Rapshonig. Ein Glas kostet um die fünf Euro.