Ein Sabbelbüdel, wie es so schön norddeutsch heißt, ist Arthur Stoffers nicht gerade. Die Kunden mögen das. 1968 hat er angefangen. Und jetzt, mit 74 Jahren, ist der Markthändler immer noch im Einsatz. "Was soll ich auf dem Sofa", sagt der Elmenhorster. "Es muss doch Einzahler für die Rente geben."

Der Mann mit der Schiebermütze gehört zum bunten Bild auf dem Bargteheider Wochenmarkt einfach dazu. "Ich bin hier wohl am längsten dabei", sagt er. Gefühlsduselig wird er deswegen nicht. Er kennt die Realität. Kartoffeln aus eigenem Anbau? "Ich hab' welche im Garten. Ansonsten geht das heute nur noch im großen Stil."