Schleswig-Holstein

Können wir zu Ostern auf heimischen Spargel hoffen?

Ein Erntehelfer hält auf einem Feld frisch gestochenen Spargel in der Hand.

Ein Erntehelfer hält auf einem Feld frisch gestochenen Spargel in der Hand.

Foto: dpa

Für die Ernte scheinen trotz Corona ausreichend Saisonarbeitskräfte einreisen zu können. Februarkälte hat dem edlen Gemüse gut getan.

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Spargelernte: Landwirte hoffen auf Sonne im März

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