Ernährungsumstellung statt Diät lautet die Devise von Ernährungsexpertin Hanna-Kathrin Kraaibeek. Sie empfiehlt eine ausgewogene Ernährung mit Obst und Gemüse - fünf Portionen am Tag.

Vollkorn- statt Weißmehlprodukte gehören auf den Speiseplan. "Weiterhin sollte auf Fettbewusstsein geachtet werden. Hier gibt es Möglichkeiten, durch die Garmethode ein Essen fettbewusst zuzubereiten oder gezielt Lebensmittel auszutauschen. Statt einer fetthaltigen Salami kann beispielsweise magerer Schinken gegessen werden", sagt sie.

Drei Haupt- und zwei Zwischenmahlzeiten schlägt sie vor - sie sollten bewusst und nicht nebenbei eingenommen werden.

Eine häufige Falle seien die Getränke. "Sogenannte Wellness-Drinks enthalten häufig sehr viel Zucker.