Kaltenkirchen/Leezen. In der Milchverarbeitung braucht Lactoprot in Leezen viel Gas. Wie der Großbetrieb auf drohende Gasknappheit reagiert.
Energiepreise
Wenn das Gas fehlt, gibt’s bald keine haltbare Milch mehr
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Von Claas Greite
Bei Lactoprot in Kaltenkirchen wird das aus Rohmilch gewonnene Kasein mit Hilfe hochmoderner Extrusionstechnologie zu löslichem Kaseinat veredelt.
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