Kreis Segeberg

Corona-Krise – Spargelernte ist nicht in Gefahr

| Lesedauer: 6 Minuten
Jörg Riefenstahl
Mike Bolhuis führt den Spargelhof in Tangstedt zusammen mit seiner Partnerin Anja Denzin. In diesen Tagen haben sie viel zu tun.

Mike Bolhuis führt den Spargelhof in Tangstedt zusammen mit seiner Partnerin Anja Denzin. In diesen Tagen haben sie viel zu tun.

Foto: Bolhuis

Auf den Spargelhöfen läuft der Erntebetrieb unter verschärften Bedingungen – ausgeliefert wird auch mit dem „Spargel-Taxi“.

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Am besten wächst Spargel bei 16 bis 20 Grad

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