Nicht nur in Bornhöved, sondern auch in Norderstedt wird seit einiger Zeit Bier gebraut: das 65erHarskheider. Entwickelt hat das bernsteinfarbene Bier Rajas Thiele. Der Geschäftsführer der Meno GmbH, zu der die „TriBühne“, das Kulturwerk und das Meilenstein mit dem Kleinen Restaurant und der Bar Bargespräch gehören, ist einer von zwei diplomierten Bier-Sommelieren in Schleswig-Holstein. Frisch gezapftes 65er Harksheider gibt es im Bargespräch an der Rathausallee, dort werden auch Flaschen zum Mitnehmen verkauft.

Ein Besuch lohnt sich für Bier-Liebhaber auch in der Gemeinde Rickling in der dortigen Landbrauerei (Grüner Weg 1). Neu im Angebot der erfahrenen Brauer: Weihnachtsbock, Glühbier und Imkertrunk!