Dank des erfolgreichen Aufzuchtprogramms der Biologischen Anstalt Helgoland darf der Hummer vor der Nordseeinsel Helgoland wieder gefischt werden.

Mit einer Hummerpatenschaft kann jeder Einzelne die Aufzucht von Junghummern für eine Wiederaufstockung der Population unterstützen. Die Junghummer werden am Ende der Sommersaison ausgesetzt. Hummerpaten können dabei sein, wenn die circa drei Zentimeter langen Tiere bei Sonnenuntergang am Felssockel ausgesetzt werden. Darüber hinaus gibt es eine kostenlose Führung durch die Hummerzucht. Weitere Infos gibt es unter www.helgoland-lobster.de oder bei der Helgoland Touristik, Telefon 0180/564 37 37.