Brüssel. Ein Burger mit gemahlenem Buffalowurm, mit Käferlarven. Das ist die Kreation eines Osnabrücker Start-ups. Ein Burger wie jeder andere?
Start-up
Käferlarven im Brötchen – So schmeckt der Insektenburger
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Von Simon Ribnitzky
Der neu entwickelte Insektenburger: Buffalowürmern statt Rindfleisch
© dpa | Ingo Wagner
