Auf “Entdecker-Routen“ durch die regionale Landwirtschaft und Ernährung schickt die gleichnamige kostenlose Broschüre des Heinrich-Böll-Hauses ihre Leser.

Lüneburg. Wer auf kleine Landpartie gehen will, kann vor Ort regionale Produkte kaufen. Das Heft listet unter anderem Hofläden auf und ist erhältlich in der Katzenstraße 2.

Der Hof Tangsehl (Telefon 05855/12 78) in Tangsehl bei Nahrendorf arbeitet seit 1987 nach der biologisch-dynamischen Wirtschaftsweise Rudolf Steiners und ist seit 1991 vom ökologischen Anbauverband Demeter anerkannt. Im Hofladen gibt es Gemüse aus der eigenen Gärtnerei, Fleisch und Wurst von eigenen Tieren und Molkereiprodukte aus eigener Käserei.

Der Bauckhof (Telefon 04132/91 20 14) in Amelinghausen sowie seine zwei Höfe in Klein Süstedt und in Rosche arbeiten nach Demeter-Vorgaben. Die hofeigene Molkerei verarbeitet die Milch eigener Kühe, Getreide und Gemüse werden angebaut und Mastschweine gehalten. Der Bauckhof produziert außerdem Bio-Eier.

Der SOS-Hof Bockum (Telefon 04132/912 90) in Rehlingen bietet geistig Behinderten Lebens- und Arbeitsraum. Gärtnerei und Landwirtschaft sind Bioland-Betrieb, die Kühe fressen selbst angebautes Futter. Ihre Milch wird zu Bioprodukten verarbeitet.

Der Hof Koch (Telefon 04138/259) in Glüsingen bei Betzendorf ist dem Verband Bioland angeschlossen und bietet eigenes Gemüse, Fleisch und Wurst an. Sonntags ist die Markthalle geöffnet, Ställe und Gewächshäuser können besichtigt werden.

Der Gemüsehof Bostelmann (Telefon 05850/12 15) in Neetze verkauft Kartoffeln, Gemüse und Getreide. Seit 1996 arbeitet der Betrieb nach Bioland-Richtlinien.

Der Hof Harwege (Telefon 05851/18 62) in Ahndorf bei Dahlenburg gehört seit 25 Jahren zum Demeter-Verband und ist seit 1650 in Familienbesitz. Gemüse, Obst und Kräuter gibt es im Abo-Lieferservice.

Die Loewe-Stiftung (Telefon 04131/679 00) für behinderte Menschen verkauft Produkte des eigenen Bioland-Hofs im Lüneburger Ortsteil Ochtmissen.