Gülzow (cus). 34 Kilogramm Zucker verbraucht jeder Deutsche pro Jahr - in Kaffee, Tee, Ketchup oder Marmelade.

20 Prozent des Zuckers wird auch in Deutschland angebaut, und die süßesten Zuckerrüben sind im vergangenen Jahr im Lauenburgischen gewachsen: Nirgends im Norden war der Zuckergehalt höher. Noch bis zum 26. Januar läuft die "Rübenkampagne", werden Feldfrüchte mit der "Rübenmaus" (Foto: Jann) auf Lkw verladen und zur Nordzucker-Fabrik nach Uelzen gebracht.