Lauenburg. Coronabedingt kommen die Fische aus der Elbe bei den Lauenburger Wirten nur selten in die Pfanne. Ihre Restaurants sind geschlossen.
Norddeutsche Delikatesse
Saisonbeginn: „Stint satt“ gibt’s dieses Jahr nur „to huus“
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Von Elke Richel
Die Stintsaison hat begonnen. Normalerweise serviert Karsten Neugebauer die kleinen Fische normalerweise in der Lauenburger „Schifferbörse“ – in der Corona-Krise aber nicht.
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