Lauenburg. Lauenburg. Das Restaurant „Elbterrasse Lauenburg“ hat neue Betreiber – und wurde jetzt nach dem Umbau neu eröffnet.
„Vor 40 Jahren wurde das Haus zum ersten Mal eröffnet. Damals war es eine Perle. Jetzt, zur Neueröffnung ist es ein komplettes Schmuckstück“: Jens Siemon, Erster Vorsteher der Schützengilde, ist vom neuen Restaurant „Elbterrasse Lauenburg“ im Fürstengarten begeistert. Die Schützen haben ihr Vereinslokal an Thomas Prantner und Mario Böse verpachtet.
In der Küche behält Silke Scholl wie seit 20 Jahren das Sagen, als Restaurantleiter fungiert Michael Blumenstein. Der hat ambitionierte Ziele: Die Gäste sollen ihn als „Mister Elbterrasse“ kennenlernen, der um die Wünsche all seiner Gäste weiß.