Geflügelzucht

Truthähne doppelt so schwer wie vor 85 Jahren

London. Das Durchschnittsgewicht von Truthähnen in den USA hat sich seit 1929 von knapp sechs auf 13,5 Kilo mehr als verdoppelt, meldet die britische Zeitschrift „Economist“ zum am Donnerstag begangenen Thanksgiving-Fest. Hielte diese Entwicklung an, würden Truthähne in 150 Jahren das Gewicht von Menschen erreichen. Wissenschaftler führen das Truthahnwachstum auf eine bessere Geflügelzucht zurück, auch mithilfe künstlicher Besamung. In den USA gibt es fast 250 Millionen Truthähne.