Patricia Rohde-Hehr, Restauratorin am Kunst- und Gewerbemuseum Hamburg:

Mehrere Faktoren spielen eine Rolle. Erstens die Legierung: Reineres Silber läuft nicht so schnell an wie Silber mit einem höheren Gehalt von anderen Metallen. So besteht 925er Silber zu 92,5 Prozent aus Silber, die 800er-Legierung nur zu 80 Prozent plus 20 Prozent Kupfer. Letztere reagiert leichter mit den schwefelhaltigen Verbindungen, die in der Luft vorkommen – das Silber läuft an. Dies geschieht schneller, wenn etwa ein Silberbecher offen im Regal steht als bei Bestecken, die in Schachteln in der Schublade lagern. Und: Je besser das Silber poliert ist, desto weniger leicht läuft es an, weil die glattere Oberfläche weniger Angriffsfläche bietet.

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