Hans-Helmut Poppendieck, Kustos am Herbarium Hamburgense:

Der Name der Kichererbse leitet sich von einem offenbar mehrere Tausend Jahre alten Pflanzennamen für Hülsenfrüchte ab, der in Abwandlungen wie „ketsech“oder „tschetschewiza“ in vielen Volkssprachen von Althebräisch bis Russisch auftaucht. Im Italienischen heißt die Kichererbse „Cece“, im Lateinischen „Cicer“. „Kicher“ ist die Übertragung ins Deutsche und hat nichts mit dem Verb Kichern zu tun. Im Englischen heißt die Kichererbse „chickpea“. Auch hier handelt es sich um eine schlichte Lautübertragung, ohne dass dies etwas mit dem Hühnchen („chicken“) zu tun hat.

Alle Guten Fragen zum Nachlesen: www.abendblatt.de/gute-frage