Berlin. Die Deutschen achten offenbar verstärkt auf gesundes Essen. Das geht aus dem Ernährungsbericht 2012 der Deutschen Gesellschaft für Ernährung hervor. Danach verspeiste 2011 jeder Deutsche 25 Kilogramm Fisch und Gemüse. Das entspricht einem Plus von 1,1 Kilogramm. Rückläufig ist Übergewicht bei Kindern im Vorschulalter. Die meisten Deutschen sind aber zu dick, rund 60 Prozent der Männer und 43 Prozent der Frauen.