Washington. US-Forscher haben in Fleischproben hohe Konzentrationen antibiotikaresistenter Bakterien festgestellt. In 136 Stücken Schweine-, Rind- und Geflügelfleisch wiesen sie in 47 Prozent Staphylokokken nach, berichtet die Fachzeitschrift "Clinical Infectious Diseases". Davon seien 52 Prozent resistent gegen mindestens drei Antibiotika gewesen.