Wildschweine aus deutschen Wäldern können Hepatitis E übertragen. 15 Prozent der erlegten Tiere haben das Virus, das bei Menschen eine in Deutschland relativ selten vorkommende Form der Leberentzündung verursacht. Das Bundesinstitut für Risikobewertung rät deshalb, Wildschweinfleisch vor dem Verzehr gut zu erhitzen. Eine Hepatitis-E-Erkrankung kommt in Deutschland selten vor, obwohl mit 106 gemeldeten Fällen 2009 eine steigende Tendenz zu verzeichnen ist. Rund vier Wochen nach der Infektion kommt es zu Fieber, Oberbauchschmerzen und einer Gelbsucht.