Auf Tannengrün und Kirchenglocken müssen die Antarktisforscher verzichten. Doch weiße Weihnachten sind garantiert - beim ersten Weihnachtsfest der neuen Forschungsstation Neumayer III. Koch Paul Schoon wird den sieben Männern und zwei Frauen Gänsekeule mit Rotkohl und Klößen zubereiten. Die Zutaten hat er schon vor einem Jahr per Schiff kommen lassen. "Eine Meisterleistung der Köche, sie müssen ein Jahr im Voraus planen", sagt Stationsleiter Gerhard Weigand. Auch für die Dekoration wurde zeitig gesorgt. Per Hubschrauber kam eine Plastiktanne. Doch Kerzen sind tabu. Auf der Station ist offenes Feuer verboten.