Veganer, die auf alle tierischen Produkte verzichten, haben laut einer australischen Studie schwächere Knochen als Fleischesser und Milch-Ei-Vegetarier. Danach hatten Veganer eine um sechs Prozent niedrigere Knochendichte als Fleischesser. Zwischen Fleischessern und Milch-Ei-Vegetariern gab es fast keine Unterschiede. Ob mit geringerer Knochendichte bei Veganern auch ein höheres Knochenbruch-Risiko einhergehe, muss noch untersucht werden.