Hamburg.

Spaghetti mit Tomatensauce sind ein Lieblingsessen. Getoppt werden die Nudeln nur noch von der kalten Variante des Gerichts: cremige Fäden aus Vanilleeis, Erdbeers0ße und weiße Schokoladenraspel sowie ein Haufen angefrorene Sahne, die sich unter dem Eis versteckt.

Dario Fontanella aus Mannheim hat diesen Eisbecher vor 50 Jahren erfunden. Die Idee kam ihm im Skiurlaub, als er ein Dessert aus Fäden von Kastanienpüree genoss. Zu Hause drückte er eine Portion Vanilleeis durch die Spätzlepresse – und das erste Spaghetti-Eis der Welt kringelte sich auf dem Teller.