Hamburg.

Personalzugang im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten an der Binnenalster: Andreas Block ist dort neuer Küchendirektor. Der 35-Jährige ist jetzt zuständig für Personal, Verwaltung und Einkauf in den verschiedenen Küchen des Hotels.

Köln, die Jumeirah Group in Dubai, das Fairmont Hotel in Peking, das Mandarin Oriental in Kuala Lumpur und das Schlosshotel Velden am Wörthersee waren seine Stationen. „Wir freuen uns sehr, Herrn Block für unser Haus und diese Position gewinnen zu können“, sagt Hoteldirektor Ingo C. Peters.