Hamburg.

Für Obstbrände ist die Südtiroler Privatbrennerei Unterthurner in Marling bei Meran berühmt. Jetzt hat die Destillerie die Wacholder-Tradition zu neuem Leben erweckt. Der neue Gin wird aus reinem Gebirgswacholdergeist (Kranebitter) mit einer ausgewogenen Zugabe von Himbeer- und Wildschlehengeist sowie Zi­tro­nenschale hergestellt. Der Geschmack ist mild und fruchtig süß mit einer klaren Wacholdernote, der Schnaps kann pur und in Mixdrinks genossen werden. In Hamburg führt die Weinquelle an der Lübecker Straße das Produkt.